Omega 3 có tác dụng gì?
Omega -3 là một axit béo rất quan trọng với cơ thể. Chúng ta thường ca ngợi các thực phẩm như cá, trứng, bơ sữa và các loại ngũ cốc. Nhưng không phải ai cũng hiểu omega -3 có ý nghĩa như thế nào đối với sức khỏe và đời sống hàng ngày.
Omega -3 là gì?
Omega -3 là một loại axit béo không no mà cơ thể không tự tổng hợp được và phải hấp thụ qua thực phẩm. Chúng ta biết đến 3 loại omega-3, nhưng được sử dụng phổ biến là
- Ecosapentaenoic axit (EPA);
- Ecosapentaenoic axit (EPA);
- Alpha lipoic axit (ALA).
Khám phá: 10 tác dụng của hạt chia
Tác dụng của omega -3
Omega -3 không chỉ cần thiết cho hoạt động của cơ thể mà còn sử dụng để chữa trị rất nhiều căn bệnh nguy hiểm khác như:
Omega -3 ngăn ngừa bệnh tim mạch
Tim mạch là một trong những tác nhân gây tử vong ở người. Trong nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn nhiều cá có chứa nhiều omega -3 ít mắc bệnh hơn nhưng người không ăn. Vì vậy omega -3 công nhận là có khả năng ngăn ngừa bệnh tim mạch bao gồm:
- Tốt cho bệnh nhân cao huyết áp, giúp giảm huyết áp;
- Giảm lượng triglycerides là lý do khiến bạn bị xơ vữa động mạch.
- Làm tăng lượng HDL – cholesterol là loại cholesterol tốt cho cơ thể.
- Ngăn ngừa hình thành bệnh đông máu gây hại cho hoạt động của tim.
Giảm mỡ cho gan
Gan nhiễm mỡ là bệnh ngày càng phổ biến với đặc biệt ở những người thừa cân, béo phì. Gan nhiễm mỡ là nguyên nhân gây ra gan mãn tính. Những người đang bị căn bệnh này nên bổ sung omega – 3 thường xuyên hơn vì omega -3 có khả năng làm giảm lượng mỡ có trong gan.
Omega -3 giúp ngủ hơn
Giấc ngủ có vai trò phục hồi cơ thể, nếu không được ngủ đủ giấc và sâu bạn không thể có một sức khỏe tốt. Thiếu ngủ còn là nhân tố gây ra nhiều bệnh như béo phì, tiểu đường và cả trầm cảm.
Ngoài những yếu tố khách quan khác thì thiếu hụt omega -3 sẽ khiến bạn dễ mất ngủ và ngừng thở khi ngủ. Đặc biệt là trẻ em không được cần được cung cấp đủ lượng omega-3 để tăng chất lượng giấc ngủ giúp trẻ phát triển cả về thể chất và trí tuệ.
Tốt cho da
DHA một axit béo thuộc chuỗi omega là thành phần quan trọng của cấu trúc da, bởi nó có vai trò nuôi dưỡng làn da mềm mại, mịn màng. Chế độ ăn uống cung cấp đủ omega -3 sẽ có tác dụng tích cực với làn da:
- Kiểm soát lượng trên da;
- Cân bằng độ ẩm cho da;
- Cải thiện làn da sau các tổn thương hay sẹo do mụn chứng cá;
- Ngăn ngừa lão hóa da;
- Hạn chế hình thành lớp sừng nang lông làm da sần sùi, tấy đỏ.
Trị bệnh viêm khớp
Omega -3 hoạt động như một chất bôi trơn làm giảm các cơn đau do bệnh viêm khớp gây ra. Bên cạnh omega -3 còn là một chất xúc tác giúp tăng hiệu quả của các loại thuốc chống viêm.
Omega -3 tốt cho người bị trầm cảm
Bệnh trầm cảm là một vấn đề nhức nhối trong xã hội hiện đại. Trầm cảm không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm người bệnh thu mình tự cô lập với xã hội. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh ở những nước người dân ăn cá biến chứa nguồn omega -3 sống hạnh phúc hơn và ít bị trầm cảm hơn. Vì vậy đây là một trong những tác dụng tuyệt vời của omeaga – 3 đối với sức khỏe.
Omega -3 tốt cho mắt
DHA trong chuỗi axit béo Omega -3 là thành phần then chốt giúp phát triển trí não và thị lực của trẻ. Đó là lý do các loại sữa dành cho trẻ em thường được bổ sung loại dưỡng chất này.
Trẻ em cần được nạp đủ lượng omega -3 để tăng cường thị lực. Người trưởng thành cũng cần được cung cấp đủ omega -3 để tránh gặp các vấn đề về thị giác, thoái hóa điểm vàng có thể gây ra mù vĩnh viễn.
Tăng động, thiếu chú ý
Omega -3 tốt cho hệ thần kinh và trí não như khả năng tiếp thu, cải thiện trí nhớ, cũng như suy nghĩ…Do đó omega -3 hỗ trợ rất tốt cho trẻ bị bệnh tắng động giảm chú ý. Tuy nhiên không thể thay thế omega-3 bằng các phương pháp chữa bệnh hay các loại thuốc cần thiết.
Trị bệnh Alzheimer
Một số nghiên cứu đã chứng minh giúp cải thiện trí nhớ và bảo vệ não bộ do các tác động của bệnh Alzheimer gây ra.
Ngăn ngừa ung thư
Ngày nay nhiều bệnh ung thư có thể chữa khỏi tuy nhiên đây vẫn là nguyên nhân gây tử vong mà không ai mong muốn mắc phải. Theo một số nghiên cứu, nếu cơ thể được cung cấp đủ omega -4 có thể ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư trong đó có ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Đồng thời loại bỏ đến 55% khả năng mắc ung thư ruột.
Omega -3 giúp tăng cường cơ bắp ở người tập thể thao
Omega -3 rất cần thiết phục hồi cơ thể sau khi tập luyện nặng, đây chính là khoảng thời gian tạo cơ. Omega -3 cũng giúp cơ thể tổng hợp protein tốt hơn, cơ thể khỏe hơn và giảm đau đớn bởi các chấn thương.
Nguồn thực phẩm chứa omega -3
Bạn có thể bổ sung axit béo omega -3 vào cơ thể qua những nguồn thực phẩm dưới đây:
- Hạt óc chó
- Hạt lanh
- Cải bó xôi
- Các loại cá nhiều nhất trong cá biển.
Ăn vặt bằng các loại hạt thay cho thức ăn nhanh, bánh kẹo, và ăn cá ít nhất 2 lần một tuần để cung cấp omega -3 cho cơ thể.
Omega -3 là một axit béo rất cần thiết và nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như điều trị bệnh. Hi vọng bài viết đã cung cấp những thông tin trên đây sẽ giúp bạn bổ sung dưỡng chất này vào chế độ ăn để tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật.